Жироуловители бытовые и промышленные

 

Принципы работы и конструктивные особенности жироуловителей

Жироуловители (жироловки) представляют собой особые фильтрующие емкости, очищающие сточные воды от жиров и некоторых других веществ. Принцип их действия основан на использовании гравитационных сил.

Конструкция классического жироуловителя состоит из герметичного резервуара и перегородок, позволяющих замедлить и охладить поток прогоняемой через резервуар жидкости. Вследствие охлаждения жиры загустевают, поднимаются на поверхность и впоследствии удаляются из жироуловителя.

Сфера применения жироловок достаточно широка, однако основной их задачей является очищение производственных и бытовых сточных вод от жиров и масел, а также сопутствующая фильтрация мусора и крупных частиц, что в целом повышает эффективность работы канализационных систем.

Корпуса жироуловителей чаще всего производятся из полипропилена - этот материал позволяет делать их долговечными, прочными и сравнительно легкими. Часто жироловки также оснащаются пластиковыми крышками, препятствующими распространению неприятных запахов от сточных вод.

Категоризация жироуловителей

В зависимости от основного предназначения, объема и скорости фильтруемых сточных вод все жироуловители делятся на две категории:

1. Жироуловители цехового типа.

Эти внушительные по своим размерам конструкции устанавливаются в отдаленных технических помещениях или подвалах. Они используются для фильтрации и очищения от жиров сточных вод целого предприятия либо сразу нескольких цехов, в которых производятся работы по переработке пищевой продукции. Такие жировки обладают достаточно высокой производительностью - скорость переработки сточных вод составляет от двух кубических метров в час. При этом эффективность цеховых жироуловителей остается на достаточно высоком уровне - они позволяют фильтровать и отсеивать более половины жиров из протекающих через него сточных вод. Жироуловитель цехового типа чаще всего устанавливают на крупных предприятия, поскольку один такой аппарат чистится гораздо проще и быстрее, чем несколько меньших по мощности и размерам. Их корпус изготавливается из устойчивого к коррозии полипропилена либо полиэтилена. Срок службы такого устройства при непрерывном использовании может достигать тридцати лет. Обслуживание цеховых жироуловителей производится вручную - физическим удалением всплывшего объема жиров из жиросборника. При работе с жировками особо большого размера могут применяться ассенизационные машины.

2. Жироуловители под мойку.

Эти сравнительно небольшие аппараты имеют гораздо большую эффективность, чем цеховые жироуловители. Они способны отфильтровывать до трех четвертей всего объема масел и жиров из протекающих через них сточных вод. Вместе с тем, в силу небольших размеров их производительность существенно ниже: всего от половины до полутора кубических метров жидкости а час. Равно как и в случае с жироуловителями цехового типа, принцип работы жироловок под мойку основан на гравитационном принципе. Охлаждение протекающих через жироловку жидкостей приводит к загустеванию жиров и масел. Благодаря своему небольшому удельному весу они поднимаются на поверхность сточных вод и останавливаются специальными пластиковыми перегородками. Очищенная таким образом вода спускается в канализацию. Благодаря тому, что такие жироуловители обладают достаточно компактными размерами, их часто монтируют в бытовых условиях под кухонной мойкой. Устройство оснащается плотно прилегающей пластиковой крышкой для предотвращения распространения неприятных запахов по квартире. Кроме того, жироловка нуждается в систематическом обслуживании, которое заключается в ручном удалении скопившихся в контейнере масел, жиров, мусора и других отходов.

Использование биопрепаратов в сочетании с жироуловителями

Для повышения эффективности работу жироуловителей любого типа часто используют специализированные биопрепараты. Они помогают качественно решить некоторые проблемы, возникающие в процессе эксплуатации жироловок:

  1. неприятные запахи, распространяющиеся от контейнера жироуловителя;
  2. чрезмерное засорение отходами и загустевшим жиром канализационных трубок и сифонов;
  3. невозможность осуществления качественной очистки стоков от жировых отложений.
  4. возникновение необходимости утилизации скопившейся жировой массы и тому подобные проблемы.


Описанные выше биопрепараты представляют собой особые вещества, содержащие множество живых бактерий, которые перерабатывают скопившиеся жировые и органические массы, в процессе своей жизнедеятельности преобразуя их в обычную воду и углекислый газ. Использование таких бактерий позволяет ликвидировать более половины скопившихся жиров и других органических веществ. В дополнение к этому, биопрепараты позволяют значительно ослабить неприятные запахи и частично либо полностью очистить от жиров канализационные трубы. При этом их использование совершенно безопасно для животных, людей и окружающей среды в целом.

Биопрепараты производятся как в виде жидкости различной консистенции, так и в форме порошка. При этом последние отличаются гораздо большей плотностью бактерий - до пяти миллиардов особей на грамм вещества. Благодаря этому порошковые биопрепараты чаще используются для очистки канализационных сетей заводов и крупных промышленных предприятий. Принцип создания таких биопрепаратов достаточно прост: насыщенный бактериями материал подвергают заморозке для их усыпления. Перед применением биопрепарата его необходимо развести и настоять в теплой воде для пробуждения и активизации бактерий.

Применение биопрепаратов имеет целый ряд значительных достоинств и преимуществ перед специализированными химическими веществами. Они гораздо менее агрессивно воздействуют на проходные детали жироловки и канализационные трубы, обладают более длительным эффектом и способствуют полному удалению неприятных запахов. Биопрепараты позволяют значительно повысить эффективность работы жироуловителей и канализации в целом. Они заметно сокращают объемы жировых накоплений, повышают качество чистки канализационных стоков на заводах и предприятиях, а также сократить их периодичность.